１１月５日（火）、鍋八農産の八木様、地主の伊藤様にご協力いただき、稲刈り体験をしました。５月に田植えをした日の出小学校米作り体験水田で、鎌を使って手で稲を刈り、コンバインを使って脱穀をしました。
　最後には、刈り残した稲をコンバインを使って効率よく刈る様子も見ました。貴重な体験をすることができました。